Maak onze kantine weer betaalbaar!

Aan het college van bestuur,

De afgelopen jaren rijzen de prijzen in de kantines op Zernike de pan uit. Deels door inflatie, maar ook door de hebzucht van de kantine-exploitanten. Veel studenten worden momenteel een basisbehoefte ontnomen. Alle studenten hebben recht op een betaalbare lunch.

Deze cateringbedrijven zijn uit op het maken van winst met absurd hoge marges. Zij hebben op sommige plekken in de stad, zoals de Zernike-campus, een de facto monopoliepositie. Hierdoor kunnen zij gemakkelijk wegkomen met absurde voedselprijzen.

In een land waarin studenten zich al suf betalen aan torenhoge huren, dure boodschappen en studiekosten zelf, moeten zij niet nogmaals uitgebuit worden voor een basisbehoefte. Er moet een alternatief komen dat niet uit is op winst en als missie heeft studenten en docenten te voorzien van eten, bijvoorbeeld door vrijwilligers in te zetten.

Duizenden studenten besteden dagelijks lange tijd op de campus. Wij vinden daarom dat de Hanze en RUG verantwoordelijkheid moeten dragen over het welzijn van alle studenten, onder meer door hen een optie aan te bieden voor betaalbaar eten, zonder dat hiervoor de campus verlaten moet worden. Hier komt bij dat het meermaals bewezen is dat iemand die niet goed gegeten heeft minder goed kan leren en presteren. Als onderwijsinstelling hoort dat wel het primaire doel te zijn.

Daarom roepen wij, ondergetekende, de Colleges van Bestuur van de Hanze en de Rijksuniversiteit Groningen, op tot het volgende:

• Een door vrijwilligers gedraaide kantine op Zernike zonder winstoogmerk. Alle studenten moeten de mogelijkheid op campus hebben om betaalbaar en gezond te kunnen eten;
• Sta alle studie- en studentenverenigingen, studenten en docenten toe zelf eten te maken en uit te delen, zonder dat hier een cateraar tegenin kan gaan;
• Maak onze kantines weer betaalbaar. Onderwijsinstellingen hebben een zorgplicht jegens studenten.